“五一”假期临近餐饮市场预订火热 “特色菜品+个性化服务”满足消费需求

　　央视网消息：“五一”假期临近，浙江宁波多家餐馆酒店预订火热。各商家结合自身优势推出特色菜品以及各类服务，满足假日消费需求。

　　据宁波海曙区一家老字号饭店工作人员介绍，“五一”假期的预订基本以家庭聚餐为主。目前，5月1日的包厢一桌难求。为了满足假期消费需求，这家饭店还推出了更具性价比的套餐和外摆小吃市集，进一步拉动消费。

　　在宁波江北区的另一家饭店，近一周以来，前台工作人员平均每天都要接听十多个订餐咨询电话。目前，店内8—10人的中型包厢最受欢迎。

　　“五一”假期适逢伏季休渔期，面对假期客流量的增加，酒店也会提前做好应季海鲜、时令菜的备货。