邯郸味道，香飘十月

      中国文旅传媒网河北邯郸讯（通讯员郑来喜）金秋十月，天高云阔，大地流金，我们迎来了祖国76 周年的华诞。在这个举国欢腾的喜庆时刻，10 月 1 日上午，2025 季永年广府邯郸味道消费周在一片热闹非凡的氛围中盛大开幕。活动现场彩旗飘扬，歌声飞扬，人们脸上洋溢着欢乐的笑容，沉浸在喜迎国庆的喜悦和对美食的期待之中。

      本次活动以“寻味三千年、食欲在邯郸” 为主题，为来自四面八方的游客们精心筹备了一场令人目不暇接、垂涎三尺的邯郸美食盛宴。在这里，你可以看到琳琅满目的美食摊位，嗅到令人陶醉的美食香气，听到此起彼伏的赞不绝口的声音，仿佛穿越了时空，回到了那繁华热闹的古代邯郸市集。

      活动现场，肥乡区王焦寨鲜卤摊位可谓是“众星捧月”，格外引人注目。游客们纷纷停下脚步，围在摊位周围，被那诱人的美食所吸引。摊位上，一排排精美的熟食礼盒摆放得整整齐齐，像是在向游客们展示着它们的诱人魅力。打开礼盒，只见里面的熟食产品丰富多样，让人目不暇接。熏鸡金黄油亮，散发着浓郁的烟熏香气，那香气仿佛有一种魔力，一下子就能勾起人的食欲；熏兔肉质紧实，色泽红亮，风味醇厚，咬上一口，满口留香，让人回味无穷；砂锅酥鱼更是骨酥肉嫩，入口即化，轻轻一抿，鱼肉就化在了舌尖，那鲜美的滋味让人难以忘怀；滏阳河大鲤鱼肉质鲜美，汤汁浓郁，鱼肉吸足了汤汁的精华，每一口都像是在品尝着大自然馈赠的美味；还有那鲜香味美、肥而不腻的猪蹄，一上桌就被游客们抢购一空。这些熟食产品不仅在邯郸本地市场口碑极佳，深受当地居民的喜爱，而且在外地销售也声名远扬，引得八方食客慕名而来。

      “寻味三千年” 栏目组的美女主持也被这满摊的美味佳肴深深吸引，她走上前去，与摊位的张总展开了一场深入的采访交流。张总一谈到自家的鲜卤，眼中便闪烁着热爱与自豪的光芒，说起制作工艺来更是如数家珍，如痴如狂。

      张总介绍说，王焦寨鲜卤之所以能够受到这么多人的喜爱，最主要的原因就是他们对食材的精心挑选和对传统卤制工艺的坚守。他们选用的食材都是当地最优质的，每一只鸡、每一头猪都是经过严格挑选的，确保了食材的新鲜和品质。在卤制过程中，他们有着独特的配方，将各种香料和卤水搭配得恰到好处，经过长时间的精心卤制，让食材充分吸收卤水的香味，使得每一块肉都香气四溢，味道醇厚。而且，他们对于火候的

      把控也非常精准，每一个细节都透露着对传统美食的执着与坚守。

      “王焦寨鲜卤味道美、男女老少皆喜欢，你要不服就来看，广府景区尝尝鲜。” 张总笑着说道，那自信的模样仿佛是在向全世界宣告王焦寨鲜卤的美味与独特。

      此次美食消费周，不仅仅是一场味蕾的狂欢，它更是一场美食文化的精彩展示。在这里，游客们不仅能够品尝到各种美味的邯郸美食，还能深入了解邯郸三千年的饮食文化底蕴。从古代的邯郸美食传说到现代的美食产业发展，从传统的制作工艺到创新的美食理念，每一处都让游客们感到惊叹不已，仿佛在经历一场穿越时空的美食之旅。

      美食消费周的成功举办，为邯郸的旅游和美食产业发展注入了新的活力。它不仅吸引了大量的游客前来品尝美食，促进了当地经济的发展，还为邯郸美食文化的传承和推广搭建了一个广阔的平台。相信在未来，邯郸味道将随着这样的活动，走出邯郸，走向全国，甚至走向世界，让更多的人都能够领略到邯郸美食的独特魅力。

      “寻味三千年，食欲在邯郸”，让我们一起期待邯郸美食在未来能够创造出更加辉煌的成就，让邯郸味道香飘万里，让邯郸美食文化源远流长。

编      辑：敬   磊

          责任编辑：一   博